Trüffel in Italien genießen
Am Dienstag voriger Woche bin ich nach Italien abgefahren und am Mittwoch habe ich im Hotel Villa d’Amelia in Benevello eingecheckt. Organisiert wurde alles von Aiste und Evelina von LUXEAT.
118.00 Uhr meeting an der Hotelbar zu Aperitif.
Dinner in der Vinothek Centro Storico. Erstes Essen mit Trüffel.
Donnerstag dann Besuch des Weingutes GAJA. Verkostung nobelster Weine.
Mittagessen im Restaurant Antica Torre, natürlich mit Trüffel.
20.00 Abfahrt zum Dinner im Borgo Sant‘ Anna Restaurant.
Freitag Vormittag Besuch der Cascina Masueria Haselnußfarm. Das ist hier aus die Heimat von NUTELLA aber dieser kleine Betrieb ist natürlich besser.
Und wieder Essen, diesmal im Sternerestaurant Da Gemma. Hier macht die Nonna die Nudeln vor den Augen der Gäste selbst.
Nachmittags auf dem Weingut E.Pira & Figli in Barolo.
Abends Dinner im Bovio Restaurant.
Sonnabend dann Trüffelsuche und anschließend Mittagessen bei der Familie der Trüffelsucher.
Besuch des Trüffelmarktes in Alba.
Abschied von Alba und Italien: Danke an Evelina und Aiste. Noch ein kurzes Wort zu Aiste, sie ist ein ex-Supermodel und hat es bis zum Covergirl der Vogue gebracht. Ist ab auf dem Boden geblieben und hat keinerlei Starallüren.